大稻埕跟其他台北的商圈非常不同，在這邊你很難找到一間連鎖飲料店，取而代之的是獨立茶行們的飲料店，各個都非常的有特色，其中我最喜歡的就是這家，進化自老茶行的「迪茶創始一號店」。

迪茶創始一號店

時間：10:30~18:30
電話：02-2549-0188
地址：台北市大同區迪化街一段10號1樓
迪茶粉絲頁

走進大稻埕總是能感受到滿滿的復古風味，但在這股復古之中，又偶爾會發現些創新的事物，今天的主角「迪茶」就是我覺得大稻埕中復古與創新時尚結合的代表。

源自傳統的茶行，但卻在飲品製作與視覺設計上非常用心，讓來到這邊的客人，不論是味覺或是視覺上，都有非常高端極致的感受。

飲品的製作部分，除了傳統的茶種製作以外，店家也嘗試了非常多的創新創作，不論是口感上、外觀上，都跟一般飲料店與眾不同，比如說右邊的膠原晶球，咬起來的口感真的非常特別，跟一般珍珠非常不同。

在店面的視覺設計上，就如同我前面所說的，兼具復古、質感、美學，真的是非常的漂亮，讓我印象深刻也很喜歡。

不過最重要的還是飲料好不好喝了！畢竟店面弄的很漂亮，但飲料很難喝也是白搭，不過還好這情況在這邊沒有發生，這杯是我很喜歡的飲料，也是他們的招牌特調之一「月老葡萄烏龍」，有酸甜的葡萄香之外，還有很棒的茶味，我沒想過這兩者竟然能結合在一起。

葡萄汁＋烏龍茶，真是我想都沒想過的組合，但入口後真的是意外的美味，微澀的口感很剛好，兩者的搭配比例也很剛好，讓我一口接著一口:P 除了這杯之外，他們的菜單上還有非常多的特調與創意飲料，真的是蠻用心的，真想每一杯都嘗試看看XD

3/8更新，迪茶的另外一位重頭戲就是這杯了，「彩虹膠原蛋白晶球氣泡飲」－色彩超美的養顏飲料，一拿到手就忍不住拍了好多照片，先放張美照讓大家瞧瞧。第一次喝迪茶的時候我沒點這杯，是後來第二次路過心血來潮點的，沒想到也是很有趣，好喝又好拍。

它除了顏色很豐富，口感也很豐富，上面大家看到的是一顆顆的晶球，DM上寫是膠原蛋白晶球，可以養顏美容，不知道到底是真是假:P

最底下則是蜂蜜白珍珠，吃起來也是很好吃，他們的珍珠有兩種，白的是蜂蜜、黑的是黑糖，剩黑糖的我還沒吃過，白的吃起來還蠻Q的，吸的時候有時候吃到晶球，有時候吃到珍珠，口感很豐富。

他的飲料部分有點像果汁，很多種果汁混合的感覺，似乎有百香果、葡萄等味道，口味以酸甜為主，我自己是蠻愛喝果汁的，所以蠻喜歡這杯的，推薦給大家。

還有很特別的一點是，店裡竟然有賣霜淇淋！而且是茶口味的霜淇淋，味道也超棒的，甚至比飲料還要棒了，非常的優，推薦大家一定要試試。

迪茶真的是個復古與時尚結合的衝突飲料店，店裡有非常多巧思都很吸引人，下次大家若有到大稻埕、迪化街、城隍廟走走的話，別忘了來試試迪茶給你的感官衝擊。

今天的文章到這邊接近尾聲了，喜歡有質感特色的品味飲品的話，也推薦大家來嚐嚐最近很夯的「藍酒」，來自西班牙的孔雀藍酒。

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迪茶創始一號店

時間：10:30~18:30
電話：02-2549-0188
地址：台北市大同區迪化街一段10號1樓
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